批次体积
L
糖化效率
%
麦芽列表
＋ 添加麦芽
高级选项
DME PPG
LME PPG
0.00 kg
DME 用量
0.00 kg
LME 用量
1.000
估算初始比重
0.0 pts
总糖分
将全麦芽配方转换为等效的提取物（DME/LME）配方。输入麦芽列表、批次体积和糖化效率，工具将计算所需的提取物用量。
计算公式：
• 总糖分 = Σ（麦芽重量 × 出糖率）× 糖化效率
• 麦汁浓度（°P）= 总糖分 /（总糖分 + 水）× 100
• 初始比重（SG）由 Plato 转换公式计算
• DME 用量 = 总糖分 / DME 含糖量
• LME 用量 = 总糖分 / LME 含糖量
提示：DME（干麦芽提取物）含水率约5%，含糖量约80%；LME（液体麦芽提取物）含水率约20%，含糖量约65%。含糖量可在高级选项中自定义。