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基本数据
酒精度（ABV）
通过初始比重和终点比重可以计算出酒精度。体积比酒精度（ABV）和质量比酒精度（ABW）都可以表示酒精度。这里使用的是ABV。
苦度（IBU）
通常采用国际苦味指数（IBU）来衡量苦度的高低，简称苦度值。苦度值很大程度上取决于麦汁比重、酒花用量、熬煮时间等因素。
色度（SRM）
EBC（欧洲标准）和SRM（美国标准）都可以表示啤酒色度。这里使用的是SRM。
初始比重（OG）
初始比重指的是发酵初始的麦汁比重。麦汁在熬煮冷却后进入发酵桶中，在合适温度下接种酵母，此时的麦汁比重为初始比重。
终点比重（FG）
随着发酵过程的进行，麦汁中的残糖含量不断降低，达到发酵终点。发酵终点麦汁的比重称为终点比重。
其他数据
建议CO2含量
建议CO2含量是指期望啤酒中CO2的最终含量，也就是杀口感，不同啤酒要求的杀口感不同。
啤酒风格对比查询工具可以对比不同啤酒风格的酒精度、苦度、色度、初始比重、终点比重以及建议的CO2含量等数值。