自酿展示

昨晚装的瓶，有点混，等出气完毕，搁冰箱沉淀去

自酿高粱啤酒
中华白酒专用红高粱+大麦芽，试做了5L用料：红高粱+大麦芽各1.5KG ，福曼迪斯ta18高温酵母发4天。
OG: 1.082 FG: 1.004(厉害） 德国贵族酒花，冰箱沉淀15天，今天装瓶第19天

发酵第一天

有点氧化的淡色艾尔，再接再厉吧，网站很给力

比利时小麦

发酵5天

比利时小麦白啤